Cucamelon
(ويُعرف أيضًا باسم: Mexican Sour Gherkin أو Mouse Melon)
المنشأ:
موطنه الأصلي المكسيك وأمريكا الوسطى، وهو نبات قديم من عائلة القرعيات يشبه الخيار في الطعم والشكل لكنه فريد من نوعه.
الشكل:
ثماره صغيرة جدًا، بحجم حبة العنب تقريبًا.
الشكل بيضوي أو بيضاوي صغير.
لون القشرة أخضر فاتح مع خطوط أو بقع بيضاء تشبه شكل البطيخ الصغير جدًا.
الطعم:
طعمه يشبه الخيار الطازج مع نكهة خفيفة حامضة تشبه الليمون أو الخل الطبيعي.
مميزاته:
غني بالألياف والماء مما يجعله مرطبًا ومنعشًا في الصيف.
مقاوم للآفات أكثر من الخيار العادي
Reviews
There are no reviews yet.