فينيل رومانيسكو (Fennel Romanesco)
نبات أنيق الشكل ذو قاعدة منتفخة بيضاء تميل إلى الأخضر الفاتح.
أوراقه طويلة وريشية الشكل بلون أخضر زاهي.
يُشبه الشمر العادي لكنه أكثر إحكامًا وتناسقًا في الشكل.
المميزات:
من الأصناف الإيطالية المميزة بنكهة قوية ورائحة عطرية فريدة.
غني بالألياف وفيتامين C والبوتاسيوم.
الطعم:
نكهته مزيج من اليانسون والعرقسوس مع لمسة حلاوة خفيفة.
Reviews
There are no reviews yet.