الكالي الصيني، المعروف أيضًا باسم Gai Lan أو Kailan، هو نوع من الكرنب الآسيوي يشبه البروكلي لكنه أنعم في الملمس وأطول في الشكل.
🏞️ الموطن الأصلي:
الصين وجنوب شرق آسيا.
المميزات:
غني بالفيتامينات (A، C، K) و الحديد والكالسيوم,
يحتوي على مضادات أكسدة قوية.
ينمو بسرعة ويُعد محصولًا اقتصاديًا للمزارعين.
النكهة والطعم:
طعمه خفيف يشبه البروكلي لكن أكثر حلاوة.
Reviews
There are no reviews yet.