فاصوليا الأوركا فاصوليا بيضاء وسوداء بلون جذاب، طعمها خفيف وجوزي، ومثالية للأطباق الصحية والمميزة, هي نوع من الفاصولياء الجافه.
تحتفظ بشكلها ولونها بعد الطهي، فلا تذوب بسهولة مثل أنواع أخرى من الفاصولياء.
غنية بالبروتين والألياف، وتُعتبر خيارًا صحيًا للنظام النباتي. مناسبة للطهي السريع نسبيًا مقارنة بأنواع فاصولياء أخرى نكهتها خفيفة ومعتدلة تشبه الفاصولياء البيضاء لكن مع لمسة جوزيّة.
Reviews
There are no reviews yet.