بامية حمراء
البامية الحمراء نوع مميز من البامية يتميز بلونه الأحمر الجذاب وطعمه اللطيف.
تُزرع في المناطق الدافئة،قرون حمراء إلى أرجوانية اللون ناعمة ولامعة,عند الطهي، يتحول لونها عادةً إلى أخضر غامق.
الطعم:
نكهة خفيفة وسلسة تشبه البامية الخضراء,أقل لزوجة قليلًا, طعمها حلو خفيف وطري عند الطهي
الفوائد:
غنية بـ الأنثوسيانين (مضاد أكسدة طبيعي)
تحتوي على فيتامينات A وC وألياف
تدعم المناعة وصحة القلب
Reviews
There are no reviews yet.