كالي الأبيض فروست (White Kale Frost)
يُعرف أيضًا في بعض المصادر باسم “White Russian Kale” أو أصناف الزينة البيضاء من الكايل.
أوراق كبيرة متموجة ومسرّحة بشكل جميل.
اللون الأساسي أخضر فاتح أو أخضر مزرق مع مركز أو عروق بيضاء ثلجية تعطيه مظهرًا “متجمّدًا”.
يتحمل البرودة والصقيع بشكل ممتاز، ويزداد جماله كلما انخفضت الحرارة.
غني بفيتامينات A وC وK ومضادات الأكسدة.
طعمه لطيف وخفيف مقارنة بالكايل الأخضر التقليدي.
أقل مرارة وأكثر نعومة.
Reviews
There are no reviews yet.